Receta de @nutrivida_saludable 💕

ENSALADA OTOÑAL #1

En el bowl 👇

 🥕🥦🥑🥚🍝

🔹Huevo duro 

🔹FERDU Vegetales al vapor:
🔹Zanahoria
🔹Vainitas
🔹Brócoli 

🔹Tomates

🔹Fideos integrales al dente: También pueden optar por arroz yamani, integral o legumbres (Próximamente en FERDU). 

🔹Aguacate: para sumar grasas saludables! También puede ser aceite de oliva o frutos secos.

🔹Mix de semillas: girasol, lino, chia, sésamo. 

❇️ MÉTODO ⤵️

En una cacerola, con un dedo de agua, colocar la zanahoria, vainitas y el brócoli hasta que rompen hervor, luego bajar a mínimo hasta que se ablanden. Conservan todos sus nutrientes y quedan exquisitos > también se pueden conservar en el refrigerador. 

Esta ensalada además de ser exquisita es completa en nutrientes ya que nos aporta hidratos de carbono complejos, proteínas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales 🥗